泰寧加強高考期間食品安全檢查

為保障考生的用餐安全,近日，泰寧縣衛(wèi)生局組織食品衛(wèi)生監(jiān)督員提前介入,對學校食堂和校園周邊的餐館、飲品店的食品安全工作進行全面的監(jiān)督檢查。

重點檢查食品加工場所衛(wèi)生狀況,從業(yè)人員是否執(zhí)有效健康證上崗,食品原料采購時是否索證、索票、建立臺賬,是否存在非法添加和濫用食品添加劑行為，是否使用超過保質(zhì)期限、腐敗變質(zhì)等影響食品安全的食品，以及食品留樣是否規(guī)范等，對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見并督促整改。（姚 炎）