寧化：用乒乓球騙雞下蛋 山林鮮雞蛋七成網銷

雞蛋裝入珍珠棉蛋托里防損。

提個籃子撿雞蛋。

?“線下每個賣2元，線上賣2.5元，價格雖比別人賣得高些，但回頭客還是很多，經常供不應求。”5月19日，寧化客家旺達源生態農場內，中年男子張瑞旺提著籃子漫山遍野撿雞蛋，臉上洋溢著喜悅之情。

?旺達生態農場地處寧化石壁鎮三官村，遠離村莊和人家，占地500多畝。2015年8月，張瑞旺投資40多萬元，建起大型雞棚和自動飲水系統，從江西贛州引進3000多只尼克珊瑚粉母雞苗。在廠家技術員的指導下，加上自身的刻苦鉆研，張瑞旺很快掌握了科學育雛、喂養、防疫等技術，雞雛成活率超過95℅，如今全長成白花花的大母雞。從今年4月15日撿起第一個雞蛋起，雞群進入下蛋高峰期，他每天能拾雞蛋1400多個70多公斤。為便于集中撿蛋，張瑞旺在山上做了100多個人工雞窩，先后放入1000多個乒乓球，誘導母雞定點下蛋。

?“雞蛋要新鮮就要及時撿，留在野外容易被雞弄破，時間一長也會變質。”張瑞旺介紹說，每次發現新窩后，他都會做上標記，撿走里面的蛋后立即放入乒乓球，讓母雞誤以為雞蛋還在，讓它一直到此下蛋，否則它會認為不安全，再次尋找新窩下蛋。盡管張瑞旺花了不少心思，少數母雞還會滿山亂下蛋。

?張瑞旺主打綠色生態牌，養殖模式為山野散養，喂雞用的是谷子、玉米、豆粕、菜葉、蘿卜、地瓜，有時還培育黃粉蟲摻入飼料，增加雞的營養。他每次喂雞只喂個半飽，將雞趕上山覓食，食野果、嫩草、小蟲等，雞運動多，吃的土，產的蛋富含微量元素，特別適合體質虛弱者食用及婦女產后調養，成為兒童和中老年朋友的營養佳品。

?除了積極開拓當地市場，張瑞旺也通過手機QQ群、微信及網上淘寶商城推銷，在上面發布優質土雞蛋的信息，及時上傳有關蛋雞、雞蛋及雞場青山綠水等方面的圖文，全方位展示純天然的“土”雞蛋味。在南昌從事裝潢生意的大哥張標華成為他在網上銷售土雞蛋的得力干將。他賣的客家土雞蛋在網店一亮相，就有眾多網民點擊和咨詢。山東一名網友當天就在網上訂購了100個蛋，不少網友吃后感覺不錯后，不僅成為回頭客，也在各自的朋友圈中推介，為他爭取到了不少新客戶。如今，農場70℅以上的雞蛋通過網上銷售，有二三十個零售，也有數百個批發，源源不斷地銷往全國各地，以江西、浙江、廣東、河南、海南等地居多。

?5月7日，是今年的母親節，張瑞旺參加淘寶網的讓利促銷活動，當天銷售土雞蛋4000多個200多公斤，銷售額超萬元。一個多月來，他通過微商和電商平臺，先后銷售新鮮雞蛋3萬多個1500多公斤，銷售額近8萬元，在當地引起不小的轟動。

?張瑞旺和妻子忙不過來，還專門雇請了兩名村民幫忙管理雞場，分撿雞蛋，對雞蛋進行簡單的清潔，逐一裝在珍珠棉蛋托里，用專用禮品盒進行包裝，既保鮮防損，又美觀大方，土蛋不“土”賣。憑借良好的質量、精美的包裝和熱情的售后服務，張瑞旺的土雞蛋越來越受到網民的歡迎。

?“隨著‘全面二孩’政策的落實，孕婦、兒童不斷增加，對土雞蛋的需求越來越多，只要口感好、質量好，我的雞蛋不愁沒銷路。”張瑞旺坦言，他將進一步打造土雞蛋品牌“客家味道”，積極參加網上商城的讓利促銷活動，不斷聚集人氣，讓雞蛋賣得更多更快，帶動村民一起上網發雞財蛋財。