永安一手工木桿秤師傅32年的堅守人生

打秤鈕孔

為秤確定斤兩

鉆芯眼

校秤

?木桿秤作為民間日用衡器在中國已經存在了幾千年，做生意開店鋪，離不開木桿秤。在永安，就有一位至今堅守了32年手工制作木桿秤的師傅，他叫熊樹海，家住燕東街道麻嶺村。原先，永安市共有三家制作木桿秤的作坊，隨著科技和社會的發展，木桿秤逐步被電子秤取代。如今，另兩家都是浙江人開辦的，一家已經舉家遷回浙江老家，另一家開店的從莆田進木桿秤銷售，只有熊樹海仍然堅持手工制作木桿秤，并在自家開的秤店里銷售。

?隨著熊樹海步入老年，永安的手工木桿秤制作面臨著無人傳承的境遇，正逐步淡出人們視野的命運。

?1、信守合同，“被逼”做起木桿秤

?熊樹海1950年出生，今年66歲了。做這一行，不是站著就是坐著，需要極大的耐心和細心，如今的熊樹海已經是滿頭白發，視力下降，有時多做幾把木桿秤眼睛就會一直流眼淚。

?燕東街道麻嶺村地處城郊，村民以種菜為主要收入來源。年輕時，熊樹海和村里年輕人一樣，以種菜為生計。1974年至1975年，熊樹海任村里的生產隊長，負責帶領隊員管理田地，由于管理有方，種植蔬菜和水稻效益在生產大隊里是最好的，他所在的生產隊隊員每10個工分可分得兩元，比起其他生產隊的0.8元多出一倍多。

?由于積極肯干，熊樹海還任過生產大隊武裝基干民兵排長，1979年至1983年擔任生產大隊的民兵營長。熊樹海兄弟5個，妹妹1個，年輕時熊樹海本來有機會參軍入伍，但作為長兄，要幫忙父母挑起養家的重擔，只好忍痛割愛。“如果當時去參軍，可能就無緣做木桿秤了。”熊樹海說。

?做木桿秤，熊樹海稱是被“逼上梁山”。1984年，做事公道、為人忠厚、吃苦耐勞的熊樹海當選為麻嶺村主任。當時，村委會要接收浙江人開辦在村里的麻嶺衡器廠，由于做木桿秤是個技術活且辛苦，經過一個星期投標，卻沒人愿意接手。作為村主任，熊樹海只好與另兩位村民承包合伙干，與村里簽訂了每年上繳給村里1500元的三年承包合同。三個月后，9名工人工資全付了，但3位合伙承包人卻分文沒有拿到，3位合伙人由此散伙了。

?合同已經簽下了，為了履行與村里的上繳合同，熊樹海選擇了繼續堅守，并在家里開起了做木桿秤的作坊，一直堅守至今。

?由于是半路出家做木桿秤，熊樹海開在家里的木桿秤作坊，只好從浙江省永康縣、江西省上饒市請來做木桿秤的師傅，最多時達到6位師傅，工人也從外省請來，多時3人。

?為了把做木桿枰的技術學到手，熊樹海的牛脾氣上來了，除了向師傅請教，他自己動手學習，不斷地跟自己較勁，常常琢磨到深夜兩三點，把做木桿秤的每一道工序熟練地學到手為止。

?剛開始三年，熊樹海的木桿秤作坊并沒有賺到錢，直到1988年才開始盈利，這得益于他已經可以熟練動手做木桿秤了。

?2、做工繁瑣，一桿秤耗時四小時

?制作一把精確的木桿秤，每一道的工序都至關重要。做木桿秤的桿要選用花紋較細和柔韌性較好的木料，熊樹海說是“柞樹”，浙江人稱之為“福建木”。從木料到刨出圓形的秤桿，早期先用電刨把木料刨成四角到八角，然后就是手工刨圓，手工刨圓是最累人的一道工序。如果遇到彎的木桿，需要烤熱后，將彎曲的木桿拗直，所以木料的柔韌性猶為關鍵。

?秤桿刨好，要測算秤鈕的位置，要先釘好支點鈕，再來確定零點鈕和重點鈕的位置，就可以確定這桿木桿秤的稱重量。秤鈕也叫刀鈕，安裝時要做到三點成一線，這個步驟至關重要，決定了一桿秤的稱重靈敏度，稍微算錯一點點整把桿秤的靈敏度就不行了。安裝好秤鈕，就開始校秤，這桿秤稱重量多少，就用多少重的法碼進行校對。接下來，是分步，分出斤兩。分步完，要鉆秤芯眼，鉆頭是熊師傅自己做的，雖然熊師傅兒子現在發明了用電當鉆頭，但熊師傅還是喜歡用自己自制的鉆頭。鉆完秤芯眼，是釘秤芯。釘秤芯眼睛不能離開秤桿，一手拿刀一手拿著銅絲，先將銅絲插入秤星眼，然后鋸齒刀把銅絲割斷，最后再用刀背把釘過秤芯的地方敲敲幾下，一顆顆閃著黃光的銅芯就鑲在秤桿上了。釘到木桿里的銅芯還要進行水磨，打磨掉不平的銅芯。接下來是用墨汁給整桿秤打底刷黑，待墨汁干后，磨出稱芯，上兩道油漆，便形成光滑明亮的秤桿了。

?熊師傅憑著熟練的手藝，做一桿10至30公斤的木桿秤要近四個小時，時間主要花在測算和分布上了。由于手工做木桿秤的工序復雜，最多一天只能做4把，需要從清晨6點起床，干到晚上深夜。

?一把木桿秤需配套秤鉤、秤砣。為了節省成本，熊師傅選擇自己加工秤鉤。秤鉤材料是用鋼筋截斷，在爐子燒紅后，再用錘子打。一手掄錘，一手操著燒紅的鋼筋，打一會兒就滿身大汗。秤鉤也是技術活，要彎得標準，配在木桿稱上才顯得美觀。對此，精益求精的熊師傅僅自己打秤鉤就打了30年，直到兩年前，木桿秤銷量少了，他才選擇從浙江選購電鍍秤鉤。

?3、銷量銳減，逐步被電子秤取代

?在永安市五四路五金批發街上“麻嶺電子秤地磅”店鋪里，熊樹海正聚精會神地做著木桿秤。街上人來人往，并沒有打攪到熊師傅。

?麻嶺秤店是1984年熊樹海從事做手工木桿秤開始開起來的，歷經了四次搬遷。當年，夫妻倆分工協作，熊樹海負責家里的木桿秤手工作坊，妻子李秋菊主要看店鋪，閑暇之余，她就開始釘秤芯。釘秤芯時，注意力要非常集中，不能絲毫分心，加上右手機械地操作，長年累月，李秋菊由此落下職業病，時常會耳脹頭暈。年輕時，李秋菊在店鋪一干就是12個小時，現在64歲的李秋菊說已經沒辦法干了，只要看到木桿秤上的秤花10分鐘，右邊的耳朵就開始條件反射地脹痛。

?熊樹海師傅說，1984年到2000年前，木桿秤的銷路較好，一是批發給供銷社，二是在自己開的店里銷售，一個月多的時候可以銷出300把木桿秤，常常是供不應求。由于熊師傅做的木桿秤靈敏度強、外觀美、結實耐用，方圓十里八鄉都來求購，不僅暢銷洪田、小陶、安砂等鄉鎮，還銷往周邊明溪縣的胡坊、連城縣的姑田等地。而且價格也公道，從1984年每把5公斤的木桿秤售價5元，到2000年的10多元，到現在的50元。

?熊樹海的兒子熊慶財今年33歲，于2003年開始接手父親的店鋪，他回憶說：“2003年至2006年，木桿秤的銷量還大于電子秤，每個月店鋪可以銷出80多把，旺季可以銷出上百把。”2006年后，木桿秤的銷量一年比一年少了，如今，每個月批給供銷社和店里自銷，也就在20多把左右。熊慶財也開始跟上市場需求，開始大量銷售電子秤了。

?熊樹海還在堅守著做木桿秤的傳統手工藝，滿足著為數不多的月銷量。熊樹海也希望兒子熊慶財能把手藝傳承下去，已經從事十多年店鋪生意的熊慶財雖然掌握了幾道做木桿秤的工藝，但他直言，木桿秤制作辛苦又很繁瑣，利潤也低之又低，已經不太感興趣了。

?隨著科技、社會發展，電子秤的出現讓木桿秤漸漸地淡出了它所擁有的市場，現在很多地區的木桿秤已經變成工藝品，有的地方的習俗還有用到木桿秤，如搬新房時，買一把木桿秤，寓意著家庭平安和精打細算過日子；新開的公司工廠開業，買一把大木桿秤擺在那寓意公平公正。小孩周歲抓鬮時，抓木桿秤寓意著有做生意的天分。