尤溪一花甲老人養蜂采蜜 年收入十萬元

張伍積有一肚子養蜂經。

?經常去尤溪縣城關錦云亭登山，總會看到一個年過花甲的養蜂人在路邊忙活著，他就是快樂的養蜂人張伍積。

?張伍積原為尤溪縣第一建筑公司的職工。1998年，公司瀕臨倒閉，他開始養蜂謀生。但養蜂是一項技術活，沒有一定的技術技巧是養不成的。那時，張伍積先在本地找能人學，然后到福清市向養蜂專業老師學。就這樣，他掌握了新技術，有了新職業。

?養蜂要有優越的自然條件，張伍積首先選擇他家后山的伏虎巖。這里山場廣闊，有數千畝原始森林和速生豐產林，除了冬季，春、夏、秋三季鮮花不斷，為蜜蜂采蜜提供了優越的條件。其次，伏虎巖位于尤溪縣城關后山半山腰，每天早晨都有上百名去錦云亭登山的人路過，為出售蜂蜜提供源源不斷的客源。張伍積還把蜂箱運到新陽鎮的雙鯉村和管前鎮的綠柳村采蜜，增加收入。

?多年實踐，多方拜師，張伍積掌握了全套技術，成了當地養蜂師傅，經常指導別人養蜂。張伍積說，養蜂最大的問題是發生病毒。他養蜂18年，多次遇到病毒，其中1998年和2000年最嚴重。囊狀幼蟲病、歐洲幼蟲病等蟲害隨時會發生，要積極預防。蜂王培養也是養蜂能否成功的重要原因。蜂王太多要割掉，沒有蜂王要從別的蜂箱里引過來。此外，馬蜂也是蜜蜂的天敵。農家養蜂為什么成功的很少？關鍵是不懂得預防馬蜂的侵襲。

?張伍積介紹，工蜂一般只會飛1~2公里。比如，放在錦云亭養有糖，放在天湖寺養有糖，放在西門養因為繞彎就不一定有糖。一年四季里，夏季花粉最多，蜂蜜的質量也最好。春天要放在高山養，因為錐栗樹花最多。花蜜中，油菜花蜜最下，糖度才百分之十幾。紫云英蜜的顏色最好。張伍積養的蜂，吃的是百花蜜，糖度都達到39°以上。

?養蜂要靠好天氣，天氣好，收成就多；經常下雨，收成就少。2010年天氣最好，他只養38箱就搖500多公斤。今年他養60多箱，因為雨水多，收入不是很好。第一次搖了近150公斤，第二次將會達到200公斤，一年可以搖4次，總量大概會達到750公斤左右。

?張伍積說：“養蜂的收入還是不錯的。如果養100箱，就可以搖2噸左右的蜂蜜。每公斤按50元計算，一年可以收入10萬元左右。”蜂蜜最貴1公斤賣60元，今年賣50元，與當年起始價格12元相比，效益是可以的。他最多時養80多箱，搖出1.3噸的蜂蜜；最少的時候養38箱，搖500多公斤蜂蜜。據張伍積介紹，養蜂也是個省時省力的活兒。養180箱，每天平均工作不到3小時，只要養100箱以上就能過生活。

?當問起野生蜂蜜與家養蜂蜜有什么區別時，張伍積說，蜜蜂采的都是自然界的花粉，蜂蜜沒有家養與野生的區別。當問起他家蜂蜜的質量時，張伍積說，我的商標上印了“假一罰十”的廣告，我們要兌現承諾的。

　　養蜂給張伍積帶來樂趣。一次，他在尤溪職業中專學校后山養蜂，雨后路滑，不慎滑倒，整箱蜜蜂倒出來，被蟄得發燒兩天才好，原本半身都要癱瘓的人卻好了。

　　親近自然、感恩自然，張伍積成了快樂的養蜂人。他一邊在山上養蜂，一邊與香客聊天，樂在其中。