建寧27家企業納入省農產品質量安全可追溯體系管理

?5月31日，在建寧縣福鑫食品有限公司生產車間，員工正在產品包裝上粘貼二維碼。“現在，公司里隨便拿一款建蓮產品，掏出手機掃一掃包裝上的二維碼，就會出現一個信息框。從種植、采收、加工等所有環節均一目了然。”公司負責人曾小福說，消費者通過輸入產品包裝上的質量追溯碼，就可以了解建蓮的生產過程、采收日期、檢測結果等信息，讓消費者買得放心、吃得安心。

?眼下，在建寧，不僅是福鑫食品，綠田、文鑫等食品加工企業也被列入省廳可追溯平臺管理。“我們的基地都聘請了技術員，每一塊蓮田都建立了‘種植檔案’。”綠田公司總經理邱春香說，在種植過程中，技術員指導蓮農按照建蓮無公害標準化種植，嚴格控制農藥、肥料的使用，定期進行質量抽樣檢測和快速檢測，并記錄產品種植過程中的各種信息，實現蓮子種植的全程監控，確保建蓮產品質量安全。

?據了解，目前，全縣共有27家市級以上涉農企業、規范專業合作社納入省農產品質量安全可追溯體系建設平臺，實現了農產品質量安全溯源管理，縣質檢站人員和鄉鎮檢測人員將每周對企業進行檢測，每次檢測樣品數量不少于50個，覆蓋率達80%以上，真正做到“從田間到市場”的全程質量控制。