永安：“小萵苣”做成“大產業”

農民在采收飛橋萵苣。

本報訊 在永安市燕北街道飛橋村，一棟棟三四層的小洋樓拔地而起。這里的村民靠著種萵苣、賣萵苣，蓋起了新房，一些人還開上了小車。事實上，在燕北街道的培育和推廣下，飛橋萵苣不僅富了飛橋村民，還成為永安農民增收的一大特色產業，甚至“飛種”大江南北，帶動了省外農民致富。

“早在上世紀90年代，飛橋村民就利用秋冬季農閑田地，培育種植‘飛橋萵苣’。因其口感好、產量高，受到市場青睞。”燕北街道新農村建設服務中心主任馮大興介紹說，街道還借力農業部門，努力突破“種子關”，對種子進行提純復壯，選育出高產抗病的優良品種，總結種植技術經驗，做好培訓推廣，確保飛橋萵苣品質。

同時，燕北街道加大對飛橋萵苣產業扶持力度，指導成立了永安市興龍飛橋萵苣農民專業合作社，通過訂單農業，實現產、供、銷一條龍。“早些年，萵苣行情最好的時候，村民一年種兩季都供不應求，畝產值最高時可達1萬元左右。”飛橋村書記鄧天淼坦言。

隨后，永安在全市推廣種植飛橋萵苣，燕北街道組織了一批又一批的種植能手，奔赴永安各鄉鎮“傳經送寶”，做大做強這一特色產業。2007年，“飛橋萵苣”獲得國家地理標志產品保護，品牌效應突顯。至去年底，永安萵苣種植面積已達12萬畝。

小萵苣“飛”出大天地。2008年以后，種植能手們開始走出福建，讓“飛橋萵苣”在省外“生根發芽”，遍布江西、廣東、廣西、浙江等地，目前已帶動省內外種植40萬畝。

俞江衛就是“走出去”的一員。2011年，他在廣西當地農業部門的力邀下，將“飛橋萵苣”優質品種和技術帶到了廣西省防城港市、上思縣，種植面積從200畝擴大到如今2000畝。他還通過“公司+農戶”的模式，帶動了當地500多戶農戶增收致富。