三明多個小區(qū)裝上保鮮柜 網(wǎng)購生鮮可直送家門口

安裝在小區(qū)內(nèi)的智能保鮮柜

東南網(wǎng)三明1月26日訊（本網(wǎng)記者 盧金福）25日中午，家住三明乾龍社區(qū)的陳小姐，下班后在家樓下的一臺保鮮柜里取走了自己在網(wǎng)上訂購的蔬菜和肉，她說由于自己工作忙，沒時間去逛超市買菜，就選擇在網(wǎng)上訂購，過去網(wǎng)購送貨上門需要有人在家，但現(xiàn)在可以直接到小區(qū)里面的保鮮柜取。

像陳小姐這樣的買菜方式，悄然在三明市區(qū)推開，不少小區(qū)里面安裝了“智能保鮮柜”，這是福建閃購電子商務(wù)公司在三明推出的生鮮食品網(wǎng)購新模式，通過線上下單和線下配送系統(tǒng)，讓市民足不出戶，可以品嘗到當(dāng)天最新鮮的食品，還采取物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)無人交付配送模式，解決以往快遞送貨上門需要有人在家等待的難題。

小區(qū)里的共享“冰箱”

今年25歲的陳小姐是一名上班族，平常下班后才去超市買菜，或者提前一天買好放冰箱，不僅花時間，而且第二天也沒那么新鮮。陳小姐發(fā)現(xiàn)小區(qū)里裝有“保鮮柜”，她試著在手機(jī)上下載了“閃購”的APP，選購自己需要的食品，然后選擇距離自己最近的保鮮柜，第二天會收到一條取貨的短信，憑短信里的密碼在保鮮柜pad屏上輸入，柜門將自動彈開，就可以取出新鮮的食品。

“以前下班還要逛超市買菜，整個人很累，而且菜也不一定新鮮，現(xiàn)在可以直接在網(wǎng)上訂購，下班后在小區(qū)里的保鮮柜拿，回到家就可以做飯，很方便，價(jià)格也不高，還不用配送費(fèi)。”陳小姐說，她看中的是閃購里的商品價(jià)格實(shí)惠，食材新鮮，還能儲存在小區(qū)里的共享“冰箱”。

記者在梅列區(qū)宏宇花園小區(qū)內(nèi)看到，保鮮柜外形并沒有特殊之處，類似于超市的寄存柜，有一個個小格子，用來儲存用戶定購的食品，里面放有一塊可以減溫的材料。在“閃購”APP平臺上，記者則看到，里面有蔬果、水產(chǎn)海鮮、鮮肉蛋禽、包裝食品、酒水飲料、糧油副食、清潔日化等商品，幾乎可以滿足客戶所有的日常生活需求。記者注意到，不少商品的價(jià)格比超市還實(shí)惠，如五花肉價(jià)格一斤僅12元、西紅柿3.19元一斤、鯽魚12.98元一斤。

不收配送費(fèi)價(jià)格比超市便宜

“閃購”是福建閃購電子商務(wù)公司開發(fā)的互聯(lián)網(wǎng)生鮮產(chǎn)品服務(wù)系統(tǒng)，公司董事長何金彪告訴記者，過去許多生鮮電商平臺，由于缺少終端的冷藏設(shè)備，這給網(wǎng)購生鮮帶來瓶頸，他們自主研發(fā)的智能保鮮柜解決了這個問題，保鮮柜通過冷媒技術(shù)處理降溫，柜體內(nèi)的溫度可控制在5-8度，保鮮時間可長達(dá)8個小時左右，足以滿足生鮮的保鮮需求。

柜體內(nèi)的溫度可控制在5-8度

在梅列區(qū)德安工業(yè)園的閃購分揀中心，工作人員向記者介紹，網(wǎng)購用戶成功下單后，他們通過采購、分揀、檢測、復(fù)核等流程，確保每件商品為合格品，再將商品包裝好，同時通過技術(shù)手段使用戶收到的每件商品都有依據(jù)可查，真正實(shí)現(xiàn)了“溯源”功能，最后統(tǒng)一由保鮮車和配送隊(duì)伍，依據(jù)訂單上的地址、收貨人等相關(guān)信息，將商品打包后送至相應(yīng)小區(qū)的智能保鮮柜處。

“我們是隔天配送的，用戶如果在下午兩點(diǎn)半之前下單，可選擇第二天上午十點(diǎn)半或者下午四點(diǎn)半兩個時間點(diǎn)送貨，如果下午兩點(diǎn)半之后下單，就只能第二天下午四點(diǎn)半送貨，22點(diǎn)以后下單則視為第二天才下單。”何金彪表示，隔天配送是為了能給用戶提供當(dāng)天最新鮮的食物，按照訂單進(jìn)貨，實(shí)現(xiàn)零庫存。

“閃購”內(nèi)的不少商品價(jià)格比大型超市還便宜，而且不收配送費(fèi)。對此，何金彪告訴記者，他們平臺直接和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)、合作社、大型種植戶、規(guī)模養(yǎng)殖戶等簽訂采購協(xié)議，從源頭直供減少了中間的流通環(huán)節(jié)和損耗，為消費(fèi)者省錢。“超市要入場費(fèi)和管理費(fèi)，還要人工成本，我們節(jié)省了這些成本，只要送貨員就可以了。”何金彪說，通過和基地直接對接的模式，不僅能保證食材的新鮮和安全追溯，還能降低采購成本。

閃購的“分揀中心”

將布設(shè)700個保鮮柜 覆蓋三明兩區(qū)、沙縣、永安

福建閃購電子商務(wù)公司去年10月在三明成立，目前已經(jīng)在三明綠巖新村、東安小區(qū)、宏宇花園、乾龍社區(qū)、龍騰小區(qū)等小區(qū)布設(shè)了十幾個保鮮柜，接下來計(jì)劃布設(shè)700個保鮮柜，覆蓋三明兩區(qū)、沙縣、永安大部分小區(qū)，為社區(qū)家庭提供便捷服務(wù)。

“我們前期會在三明市區(qū)各小區(qū)設(shè)300個保鮮柜，可同時為2萬戶家庭及用戶提供每日單次服務(wù)，下單方式除了手機(jī)端，還有PC端和微商城。”何金彪說，生鮮網(wǎng)購的市場需求很大，他們會進(jìn)一步擴(kuò)大推廣力度，還將利用大數(shù)據(jù)，結(jié)合專家的意見，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植，以及幫助農(nóng)戶對外銷售滯銷的農(nóng)產(chǎn)品，幫助政府建立更高效的“信息化菜籃子工程”。