明溪：紫色長茄省外找到“婆家”

近來，明溪縣胡坊鎮瓦口村南坑小組蔬菜基地清明節期間種植的茄子新品種紫色長茄長勢喜人。“家家蔬菜合作社”理事長陳春輝看在眼里，樂在心頭。

陳春輝是明溪縣蔬菜種植大戶，種菜10年。這些年，他瞄準市場，選準種植新品種。今年春節前，他到寧德考察后，發現當地的紫色長茄適合在明溪種植，最重要的是產量高、口感好、效益高。一畝地種400多棵，一棵能長五六十斤，畝產可達0.75萬公斤，1公斤賣1.6元，每畝可達到1.2萬元。

今年，家家合作社投入1.8萬元，調進3萬棵紫色長茄苗，種植75畝，其中，陳春輝自己種植40.5畝，預計端午節前可采收。紫色長茄高達1.5米以上，陳春輝計劃在基地里套種香瓜。并按照無公害標準，采取生態種植、品種輪作的模式。基地種植香瓜、花菜時，每畝已施放1000公斤農家肥，種茄子前又施放500公斤農家肥作為底肥，以提高茄子的口感。而往年這時候，這片基地是種植香瓜。陳春輝說：“連續種香瓜，會影響質量和產量，而且病蟲害也比較多。輪作種植紫色長茄，效益非常好，又可減少病蟲害，提高產量。”

據了解，這批茄子目前已找到省外的“婆家”，豐收后銷往江西、浙江、湖北等地。“大部分市民比較喜歡接受大種茄子，紫色長茄作為飯店“茄子煲”“紅燒茄子”的原料，市場前景看好，耐運輸、耐儲藏。到豐產時，一天最少是一兩萬斤賣出去。”陳春輝說。(曾德林)