三明尤溪：八成學(xué)校實(shí)現(xiàn)廚房電氣化

電力人員檢查 陳金華 攝

東南網(wǎng)三明9月2日訊（通訊員 陳道波 陳金華）為促進(jìn)綠色校園創(chuàng)建，營造清潔、安全的就學(xué)環(huán)境，三明尤溪縣積極實(shí)施校園食堂電氣化改造，讓學(xué)生食堂更加安全、環(huán)保、衛(wèi)生。

9月，開學(xué)季，在尤溪縣第五中學(xué)，經(jīng)過電氣化改造的學(xué)校廚房，原來的柴火灶不見了，電灶、電蒸爐、電消毒柜、電保溫臺等以用電為主的廚具設(shè)施一應(yīng)俱全，不僅溫度可控，加熱效率也比傳統(tǒng)設(shè)備要快，學(xué)校廚房全部實(shí)現(xiàn)電氣化。

國網(wǎng)尤溪縣供電公司西城供電所副所長黃家鈺介紹，在這之前，他們對學(xué)校的配電進(jìn)行了增容，為這次食堂改造創(chuàng)造了條件。同時(shí)，他們還對學(xué)校電氣化改造的食堂進(jìn)行了一次用電檢查，確保之后的用電安全可靠。

據(jù)了解，尤溪五中食堂廚房原來使用柴火，排放的煙塵嚴(yán)重影響廚房的環(huán)境，還存在一定的安全隱患。

從今年8月上旬開始，尤溪縣就開始對全縣115個(gè)校園食堂進(jìn)行電氣化改造，制定清潔高效綠色校園建設(shè)實(shí)施方案。目前，八成的學(xué)校實(shí)現(xiàn)了廚房電氣化，開學(xué)后正式投入使用，不僅促進(jìn)節(jié)能降耗，廚房環(huán)境也得到明顯改善，少了安全顧慮，廚師和師生們的身體健康也將得到有力保障。