三明市首家以農(nóng)家樂(lè)為主業(yè)的農(nóng)民專業(yè)合作社

東南網(wǎng)10月3日訊(福建日?qǐng)?bào)記者　項(xiàng)裕興　通訊員　張德遴　洪新瑜）紅燈籠高掛，小彩旗飄揚(yáng)；臨時(shí)停車場(chǎng)擠進(jìn)了7部小車；游過(guò)景區(qū)的客人正在院子里品茶暢聊，談笑風(fēng)生……1日上午11點(diǎn)多，在尤溪縣湯川鄉(xiāng)胡厝村的“天下俠谷農(nóng)家樂(lè)”22號(hào)店，老板胡玉臣跑前跑后，忙得不亦樂(lè)乎。

“鄉(xiāng)里引導(dǎo)我們成立專業(yè)合作社，統(tǒng)一掛‘天下俠谷農(nóng)家樂(lè)’牌子?！焙癯济锿甸e，向記者介紹。

他所說(shuō)的“天下俠谷農(nóng)家樂(lè)”，是三明市首家以農(nóng)家樂(lè)為主業(yè)的農(nóng)民專業(yè)合作社，是由“天下俠谷”景區(qū)帶動(dòng)起來(lái)的。這個(gè)新近開(kāi)發(fā)的景區(qū)在湯川鄉(xiāng)胡厝村，平均海拔850米，森林覆蓋率達(dá)96.5%，年平均氣溫15.8攝氏度，全年超過(guò)30攝氏度的只有30天左右。

湯川鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)姜校斌說(shuō)：“‘天下俠谷’景區(qū)直接對(duì)接福州、南平、三明等地，景區(qū)內(nèi)的原始森林、深谷高峽、古老山寨對(duì)游客很有吸引力。我們?nèi)　畭{谷’諧音‘俠谷’，還安排了以俠客文化為主題的互動(dòng)節(jié)目?！?/p>

今年初，縣、鄉(xiāng)黨委、政府在扶持景區(qū)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)建設(shè)的同時(shí)，引導(dǎo)景區(qū)周邊的胡厝村、山兜村村民成立“天下俠谷農(nóng)家樂(lè)”專業(yè)合作社。胡玉臣成為村里最早“吃螃蟹”的人，他租下了最靠近景區(qū)的一幢二層樓房，安排了4個(gè)床位，可同時(shí)接待20桌人就餐。

目前，全鄉(xiāng)已有23家農(nóng)家樂(lè)統(tǒng)一掛牌“天下俠谷農(nóng)家樂(lè)”。合作社的農(nóng)家樂(lè)統(tǒng)一掛牌、統(tǒng)一服務(wù)要求、統(tǒng)一安排客源、統(tǒng)一收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。還有農(nóng)民利用房前屋后辦起停車場(chǎng)，有的用摩托車帶路，也都能增加收入。

胡玉臣的農(nóng)家樂(lè)堪比經(jīng)濟(jì)型酒店，席夢(mèng)思、液晶電視、抽水馬桶、熱水器等一應(yīng)俱全，還提供wifi上網(wǎng)。他很滿意自己的生意：“今年七八月試營(yíng)業(yè)，那時(shí)就來(lái)了很多人，我們種的土菜，還有冷水魚、土雞、小筍干等，都被客人‘消滅’光啦！”

據(jù)介紹，今年夏天景區(qū)試營(yíng)業(yè)當(dāng)月，每天接待3000多人，附近幾個(gè)村能提供的農(nóng)家菜都被吃光，八成以上的農(nóng)家樂(lè)日營(yíng)業(yè)額超過(guò)萬(wàn)元。

為了備戰(zhàn)國(guó)慶黃金周，全村進(jìn)行了衛(wèi)生整治，并統(tǒng)一對(duì)農(nóng)家樂(lè)進(jìn)行了裝飾。

說(shuō)話間，又有一撥游客進(jìn)來(lái)。胡玉臣迎上前去，卻是回頭客——在福州一所中學(xué)當(dāng)老師的陳女士，暑期時(shí)和同事來(lái)玩過(guò)，這回帶著一家老小來(lái)了。

“開(kāi)飯啦！”不一會(huì)，胡玉臣大嗓門一吆喝，陳老師一家5口人圍坐，享用美味的農(nóng)家菜，灑下一串串歡聲笑語(yǔ)……

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