沙縣小吃搭上“網絡數字快車”

微信掃一掃自助點餐、下單后微信轉賬付款、后廚收到訂單開始制作……晚上7點的就餐高峰期，在沙縣老字號林霞小吃店內，不少年輕顧客在座位上掃描“沙縣小吃鋪”二維碼，避開了排隊點餐的擁擠，享受手機點餐的便利。

“碰上高峰期，這個就很好用了，哪個顧客先點的餐、點的什么都清清楚楚，錢也不用收，下單后直接付款到微信，還不會算錯。”老板林霞對軟件功能贊不絕口。

“沙縣小吃鋪”是一款基于IPv6互聯網協議，針對小吃業主打造的店鋪管理APP。顧客通過掃描桌上二維碼，即可實現掃碼點餐、付款等基本功能，而業主通過軟件后臺可進行菜品編輯、主打產品推薦、限時促銷等個性化操作，提升門店效益。

IPv6是用于替代現行版本IP協議（IPv4）的下一代IP協議，由于IPv4最大的問題在于網絡地址資源有限，嚴重制約了互聯網的應用和發展。而IPv6號稱“可以為全世界的每一粒沙子編上一個網址”，不僅能解決網絡地址資源數量的問題，同時也消除了多種接入設備連入互聯網的障礙，具備更強的安全性與可拓展性，是未來互聯網技術的有力支撐。

2017年11月26日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發了《推進互聯網協議第六版（IPv6）規模部署行動計劃》。作為全國首個IPv6示范縣，沙縣率先在網絡、終端和應用IPv6升級方面多樣化布局，同時結合本土特色，將IPv6互聯網協議與沙縣小吃結合作為典型示范，打造沙縣小吃“互聯網升級版”，從今年3月項目正式運營以來，全國已有包括新疆、湖北、廣東等省份的近百家沙縣小吃門店加入。

目前除“沙縣小吃鋪”APP外，在終端應用方面，下一代互聯網+沙縣小吃的產業互聯網平臺——“愛沙縣小吃”也已經上線，平臺實現IPv4、IPv6兼容訪問，通過整合消費者、門店、原配料供應商、配套服務商、金融機構等所有沙縣小吃產業鏈參與者，力爭實現資金流、信息流、訂單流匯聚，為全產業鏈參與者搭建一個新興“網聚”平臺，讓沙縣小吃搭上“網絡數字快車”，在互聯網層面助力沙縣小吃走向更大舞臺。（三明日報沙縣記者站 許琰）