“三明工匠”主題講述裝起風鼓“風”稻谷

風鼓師傅張占布

組裝風鼓

“風”谷子

●林生鐘/文溫欣孝/圖

白露時節，毗鄰三元和尤溪的大田縣北部糧倉廣平鎮，黃燦燦的水稻已經垂下了穗，人們在田里揮鐮收割，脫粒好的谷子在“風鼓”的風力作用下，吹出了一股股夾雜其中的雜質。在元沙村的一棟民房里，木工張占布也在忙不迭地拉鋸、推刀、掄斧，村里不少人幾個月前就來訂造風鼓了，大家等著張師傅趕工交貨，好在收割季到來后投入使用。

農業文明的產物

“風鼓”是大田農村用來“風”谷子的一種木制用具，后者的“風”指人工制造風力。風鼓體型大，四腳落地通高1.5米，長2米，寬48厘米，這種農具用杉木板拼裝成，重量輕，移動容易，農戶家家必備。主體部分是風倉，風倉居中，兩面為進風口，木質的軸承和四片風葉固定正中，操作者搖起倉外的搖把，吸入空氣由低向高，呈波浪狀吹到出風口，將倒在鼓頂漏斗里往下落的谷子吹凈。

風鼓的進風口和出風口都是正方形，前者邊長29厘米，后者38厘米，圓盤狀的風倉直徑約90厘米。風谷子時，農人面對風鼓右手搖風葉手柄，左手即時調節漏斗流量大小。底下放置用于裝干凈稻谷的籮筐，左側伸出的架子上托著簸箕接住秕谷。

木制風鼓比電風吹好用，風力大小按人的意愿可隨時調節，比如風剛收割起來的稻谷，因為含水分多又夾雜了異物，清理時就需要手重風大，曬干的谷子風起來柔和用力，吹出秕谷不致糧食浪費，恰到好處。

張占布的妻子林玉珠在一只舊風鼓上“風”稻谷，他本人則在另一邊的作坊里向旁觀者演示：風倉用鼓板12片，外沿包篾條的叫“釘鼓”，木板穿進倉壁鉚榫的稱“扣鼓”……夾板條用的“板騎”釘在板凳上，用途不一的刨刀或平或凹，形狀多樣。

父親是個老木匠

張占布出生于1954年，父親張上根1934年出生，是個老木匠，蓋房打家具樣樣精通，用張占布的話說：“理出一門大同小異，只要父親看上一眼，沒有什么活不會的。”

縣里組建木器建筑生產合作社，張上根帶著自己的首徒一起應聘，兩人被招錄后，他把張占布和母親、姐姐的戶口轉為居民。性格樂觀豪爽的張上根做事情從不偷懶，在建筑社里以做工“質量好”“速度快”著稱。大饑荒時期，他一個勞力掙錢養家生活艱難，一家子吃不飽肚子。當他回到鄉下看見家中年幼的兒女餓得奄奄一息，決定放棄“吃居民糧”待遇。之后國家出政策允許給農民分“自留地”，張上根干脆把一家人的戶口遷回到村中，自主種瓜種菜和種雜糧。

每天，張上根都和隊友們一起下地干活，如果有人請他去蓋房，領到了工錢他立馬補交上在生產隊沒出工的“工分值”。除了賺到三餐飽飯，扣除工分后仍有結余。

張上根有次在家里休息“病中偷藝”。鄰居請了尤溪師傅來做風鼓，他天天上門去作陪。老師傅帶的孫子干活很生疏，張上根看不下去了就跟老師傅提出，不如讓他也幫忙打下手。不幾天，鄰居的風鼓裝好了，師傅挑起工具向“東家”辭行：“以后我不會再來了，這個年輕人是來學藝不是陪我玩的，我已經把手藝給他了。”

因為隨和，做事公道，在幾千人口的村子里，所有的紅白喜事大家都推張上根主持。

子承父業做木匠

只有小學文化的張占布，17歲開始跟父親學蓋房子，他做過縣里坑口水庫的庫槽模架，單拱跨度20多米。指揮部來村里招木工時，才二十多歲的張占布在本地已經小有名氣了，年輕的他被領導相中。建水庫同樣按工分給福利，每10個工分補大米半斤、錢三毛。因為算技術工，張占布每天得到15個工分，自帶的工具也有補貼，小項目允許承包，這樣又多賺了許多錢。

村里的木匠們都爭著去，可名額有限制。張占布只去了一年，把機會讓給了別人，他回到村里沒農活時，就給隊里做犁耙、修板車斗，完全就是個多面手。經他手蓋的房子很多，拆舊修補的為數也不少，鎮里的老祖房、老土堡、知青館，他都參加維修過。去年秋天，他帶著另兩個木工兄弟，修建了村頭五龍山上的“百香詩院”。“百香詩院”與《二十四孝》編撰者郭居敬有關，元代鄉賢曾經著過作品集《百香詩》。

說起村部邊上的知青館，這種“人”字屋架大跨度的會場建筑，目前全縣只剩兩座。元沙村里的這座會場，最初是由張上根主持建造的，如今屋宇破損腐爛，接過衣缽的張占布義無反顧地維修起來。

之前的14歲，正值“文革”如火如荼，學校停課，孩子們天天批斗人搞“串聯”。父親看不慣社會風氣，得知兒子又被組織起來出去瞎鬧，一怒之下叫還差幾天就可以小學畢業的張占布退學回家。父親認死理，就是想不明白“哪有學生斗老師的道理”。父親讓張占布幫著做農村賀壽用的“鏡牌”，這種木質鏡框兩側可以寫賀詞，是當地流行的賀禮。做“鏡牌”掙錢的雖然不多，但暢銷，也為張占布子承父業打下了功底。

祖孫三代造風鼓

“風鼓在1980年時，一架售價18元，現在漲到1400元。”張占布制作風鼓，念念不忘夸自己的父親。他說父親發明了鐵質手柄，使風鼓的壽命更長，他也因此記下了土地聯產承包到戶“搞單干”的第一個年頭里，父子倆上門裝了風鼓84架，農業生產脫離了集體以戶為單位后，家家都需要。

張上根干活始終是個動作快的人，別的師徒兩個人造一架風鼓用時半月，他一個人兩天就完成，而且保質保量。他的工錢按5個工作日收取，但客戶們都愿意給，這比起他人省了數倍，而且吃喝少了更合算。張占布說自己的手腳比較慢，但三天時間同樣能夠造好一架風鼓。

廣平地勢平坦，水田面積大，田埂少，坵壁矮，耕作省時省力，適合現代機械作業。村里的農戶對風鼓有需求，說明當地的農業生產沒有受到城鎮化影響。在偏房里看張占布裝風鼓的鄰居張興鈕由衷稱贊：“他做的東西都非常精致美觀，技術在廣平地界數一數二。”張興鈕進一步介紹：“比如他裝的房間木門，不管晴天還是下雨開關自如不受影響。”

張占布長期蓋房子且善于計算，他懂得地理學與民間擇吉知識，經常建議雇主如何搭配人居環境。他生育有二男二女，小兒子與人合伙辦公司拿項目，得意門徒大兒子負責搞裝修。同樣，一家三代人都會制作風鼓，手藝傳承永不說再見。