三明泰寧大龍鄉：“小腐竹”描繪鄉村振興“好錢景”

東南網3月5日訊（通訊員 熊明歡 溫曉芹）泡豆、磨漿、濾漿、煮漿、提皮……近日，在三明泰寧縣大龍鄉的豆制品加工廠，工人們正忙著趕制腐竹生產訂單。剛撈起的新鮮腐竹整齊地掛在鐵桿上，氤氳的蒸汽中飄出陣陣豆子的清香。

該豆制品加工廠成立于2020年，總投資5400萬元，占地面積5200平方米，投建兩條自動化生產線，日均可生產2噸豆制品，年產值達2000余萬元。在鄉黨委、政府的幫助扶持下，目前企業已初具規模，成為村民致富、村財增收的一條門路。

“能發展屬于自己本土的特色產品是一件非常好的事情，一直以來，我們都非常支持豆制品加工廠的發展，并通過各種方式幫助推介產品，不斷支持企業發展壯大，促進當地經濟發展。”大龍鄉黨委副書記黃秀珉說。

在扶持豆制品加工廠發展壯大的同時，該鄉還積極引導企業反哺，建立“企業+院校+村財+合作社+貧困戶”的模式，由村里提供廠房出租，福建農林大學提供技術支撐，農戶成立合作社帶動貧困戶種植黃豆，企業優先聘請有條件的貧困戶務工，有效提升了困難群眾的經濟收入。

“在家門口就可以上班，既可以照顧老人孩子，還可賺錢，這樣的生活我以前想都沒想過。”村民廖東升就是其中之一，因個子較小難以找到工作，加上照顧家中老人日子越過越窘迫。自從實現了在“家門口”就業，廖東升每月有了3000余元的固定收入，生活大大改善。

據悉，該豆制品加工項目可提供30個就業崗位，實現村財年增收6萬元，進一步為鄉村振興發展添動力。