說起桿秤,王勇慶總是眉飛色舞 東南網10月20日訊(通訊員 陳啟芳 陳曦 文/圖)10月20日,60歲的王勇慶又如往日般,在窄小的沿街店鋪里釘秤,將鋁絲割嵌到鉆眼里做秤花。生意不太好,連續幾日門可羅雀,他心里默默地嘆了口氣。 他是市級非遺文化“泰寧傳統桿秤技藝”傳承人,也是家族第六代打秤匠。1974年,為了謀生,13歲的他與父親挑著擔子,從浙江翻山越嶺來到泰寧,走街串巷挨家挨戶做秤。擔子很沉,一頭是釘秤工具,一頭是鍋碗衣被等生活家什。這個100余“歲”的擔子,至今留在家里,見證桿秤文化百年興衰滄桑。 上世紀八十年代到九十年代中期,釘秤生意紅火,他開了店,把家里三個弟弟也帶到泰寧,在這個秀美的小山城扎下根來。店里掛滿了各式各樣的秤,最大的桿秤可稱到200公斤,最小的有厘秤。他每天埋頭釘秤,經常加班到半夜兩三點,第二天一早又被人買走。辛苦,但快樂著。 桿秤,曾經挑起的是生計,如今是眷戀更是傳承 釘秤是一門極其講究的手藝,在中國已經有2600余年的歷史。古時候有100多道工序,被譽為“百工之首”,時代發展至今也仍有30多道工序,每道都來不得半點馬虎,一個小小的失誤便會影響到桿秤的準確性。 王勇慶笑稱,釘秤如做人。“直”是木料成為秤桿的門檻,如做人一定要身正;秤桿的重點、支點、力點要在一條直線上,歪一丁點兒都不行,如做人走不得一點歪門邪道;秤桿上的第一顆星“定盤星”起到準繩的作用,如做人要有定力主心骨;幾百個秤花如個個星點,每一個星點都承擔著人生的公平公正。 人生有尺,做人有度。懷公平之心,做精準的秤,是打秤匠必須嚴格遵守的職業操守?!皩幙刹毁嶅X,也不做那些短斤少兩的秤。這是祖訓?!蓖跤聭c說,這些年,不少不良商販找他定制“特殊秤”,甚至愿意出幾倍的價錢,都被一口回絕了。 轉眼走過47個年頭,幾十年釘秤,青絲成白發。 在縣非遺博覽苑向同學們展示統桿稱的制作 上世紀九十年代后,隨著電子秤的問世,桿秤生意逐漸衰落。王勇慶的幾兄弟陸續帶著家眷回浙江,連他自己的孩子也回去了,改行以尋求更好的發展。王勇慶因著對泰寧有情懷、對桿秤有情結,與妻子二人仍然癡癡地留在小城里,在水南街三十年如一日開著桿秤店。 一把普通的桿秤,需要全神貫注做上大半天,僅“上秤花”這個環節,制作一桿計量15公斤的秤,要鉆600個秤花眼,再將一段段細鋁絲插入眼中,削斷、銼平、磨亮。所有的精工細作都是為了毫厘之間的精確。這一把把極費精力、眼力、耐力的傳統桿秤,售價只有五六十元,除了一些小商販外,極少人問津。王勇慶原來租的店面租金2000多元,但生意清淡,只好把店面縮小了一大半,以減少開支。 過去,他制作的桿秤挑起了一家人的生計,現在,挑的是對泰寧小城的眷戀,更是一份傳承?,F在他常參加縣里舉辦的非遺文化展示活動,他的想法很簡單,只要賺到一口飯吃,就堅持將桿秤做下去,并希望能遇上“有緣人”,把祖傳稈秤手藝傳給他。 |
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