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儺舞產生于3000多年前的殷商時期，是古代驅邪鎮魔的一種巫舞，經長期傳承發展，已漸漸從單純驅邪向娛樂方面轉變，成為民間的一種驅邪、祈福、喜慶的舞蹈。由于儺舞的歷史悠久，流傳于民間的漸少，故被視為研究人類學、民族學、民俗學的活化石。
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黃勝旺在抓小龍蝦 此次民俗文化節上,游客可以現摘新鮮山地西瓜解渴消暑，也有高山蓮田的新鮮蓮子可嘗，還可以親自下稻田摸魚。在90后返鄉創業青年黃勝旺的生態養殖基地里，可以在蓮田里摸泥鰍和田螺，如果不怕夾手，還可以抓些真正山泉水養殖的小龍蝦。 黃勝旺2013年從山東齊魯工業大學畢業后，在寧波找了一份工作。從小生長在農村，祖輩都養魚，他喜歡自由自在的生活。 于是他動起返鄉創業的念頭，輾轉福州、寧德、寧波等地，花了兩年時間，邊打工邊潛心學習水產養殖技術。2015年6月，黃勝旺回鄉投資20余萬元在下嶺下樹古坑建設創業基地，基地有魚苗培育池2個，年培育育苗30萬尾；養殖稻田魚、泥鰍、小龍蝦20余畝。 黃勝旺養魚種苗自己培育，有別于傳統的靜水孵化，采用的是流水孵化，孵化量大，速度快，時間短，受精率高，孵化率高，成活率高。而且養殖飼料也與眾不同，用人工培育的紅蟲、水藻當飼料，大大降低了成本，減輕了養殖風險。 經過試驗，黃勝旺的鯉魚苗培育成功，對村民養殖稻田魚提供了很大的方便。從這里抓的魚苗放到田里，個把月就能養到拇指大小，生長速度很快。 吃著稻花長大的鯉魚，肥美鮮嫩，甚至魚鱗都含有豐富的膠原蛋白，親手抓來的稻花魚經過烹飪上桌,嶺下村的稻花魚宴會讓你找回舌尖上的記憶。 |
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