山區小農戶 這樣對接現代農業

建寧縣借助特色農業“五子”優勢產業，帶動小農戶增收。圖為建寧縣雜交水稻制種基地。

聶清華（左二）與農場的社員一起查看蓮子長勢。

東南網7月31日訊（福建日報記者 李烈 通訊員 陳曉星 陳雙淇 文/圖）

編者按：今年2月，中辦、國辦印發了《關于促進小農戶和現代農業發展有機銜接的意見》，對提升小農戶發展現代農業能力作出了全面部署。推動小農戶與現代農業發展有機結合，補齊小農戶這一占據農民大多數群體的發展短板，既是農民的期盼，也是全面實施鄉村振興戰略的關鍵，充分體現了國家對小農戶的高度重視和關心。

建寧是山區縣、農業大縣。近年來，建寧堅持農業農村優先發展，加快構建扶持小農戶發展政策體系，改善小農戶生產設施條件，拓寬小農戶增收空間，鼓勵小農戶走融合、聯合、聯動發展的路子，以大服務促進小農戶融入大市場，努力讓小農戶搭上現代農業的“快車”。

讓農民變股東

7月19日，烈日炎炎，在建寧縣里心鎮代家村道路兩旁，一畝畝雜交水稻制種田，滿是綠色，生機勃勃。

村民葉華忠正在忙著給雜交水稻追肥。“以前，想都不敢想，像我這樣的貧困戶還能翻身做‘股東’?！比~華忠說，現在，他既是合作社的股東，又是合作社的員工，“雜交水稻制種6畝、果樹200棵，收入保底2萬元，在合作社打零工，收入8000多元，再加上合作社股金收益分紅，預計年收入可達3萬元”。

葉華忠所說的合作社，指的是里心鎮精準農機專業合作社。幾年前，經過考察論證，并征得貧困戶認可后，該鎮把100萬元扶貧資金和部分村自籌的35萬元作為股金，入股經濟效益較好的里心鎮精準農機專業合作社，入股合同期限為10年，其中100萬元專項扶貧資金按照2500元每股分配給143戶400名貧困人員，這些貧困人員享有股金收益權，實行滾動管理。合作社每年按期上繳27萬元固定利潤用于出資村和貧困戶的分紅，再把60%收益用于幫扶貧困戶，其余40%幫扶貧困村。

溪口鎮的貧困戶也享受到了新型專業合作社帶來的紅利。

2016年底，溪口鎮將上級扶貧資金100萬元分別投入閩贛省際農機植保服務中心的信遠、建勤兩家農機專業合作社，入股合作社后，其中70%作為村集體入股資金，30%作為全鎮建檔立卡兜底貧困人口238戶505人入股資金，并實行動態管理。2017年以來，已連續兩年實現“量化折股”分紅。

培育新型專業合作社，帶來的好處還遠不止這些。

“以前拉水、兌藥、噴藥一個人得干2至3天。現在種田輕松，用無人機植保，只需要一個小時，防治費用每畝還能節省25至40元不等?！边@些天，在溪口鎮楓元村山川小組，建勤農機專業合作社農機手正使用植保無人機進行飛防作業。

近年來，建寧縣根據資源特色和產業發展導向，從現有小農戶中，挑選了一批愛農業、懂技術、善經營的新型職業農民，進行分類指導和在線教育培訓，以提升小農戶就業創業能力。2016年以來，全縣共培訓農機、種植業、畜牧水產養殖等類新型職業農民1697人次，認定新型職業農民554人。

讓農地變農場

山上種梨，又種桃，田里還有建蓮和一大片的雜交水稻制種，這是建寧縣農民的“致富套餐”。這些特色農業已成為建寧農民增收的支柱產業。

如何讓現有農業資源多點開花？近年來，建寧縣打破傳統特色農業的發展瓶頸，培育一批新型經營主體，讓農業搖身一變，變得“好玩”還能“掙錢”。

又到一年賞荷時，建寧縣濉溪鎮高峰村清華農莊里客房爆滿。來賞荷花的，來農場摘菜的……和游客輕松休閑的狀態不同的是，農場老板聶清華非常忙碌。“以往，大家都愛往大城市跑，自從鄉村游升級后，村子里開始變熱鬧了。”聶清華笑著說，在農場里，游客不僅能吃到地道農家菜，還能干農家活、賞農家景、住農家屋……花樣越來越多。

今年40多歲的聶清華，是高峰村村民。2006年，村里抓住閩江源頭的優勢發展旅游，有了漂流和“高峰古道”。聶清華“嗅”到了新商機。她帶頭回到村里做起了農家樂旅游餐飲，挖到第一桶金。2011年，她和丈夫花60多萬元蓋了一幢洋房。3年后，他們將房子改造成為村里第一家民宿。一樓用來作農家樂，二樓、三樓作民宿，旅游旺季經常不夠住。“大家富才是真的富。”聶清華于2014年牽頭注冊成立了建寧縣高峰清華農家樂專業合作社，盤活村里的土地，成立了清華家庭農場，帶著村民們一起經營民宿和農家樂。如今，這個800多人的小村莊每年旅游收入高達數百萬元。

眼下，在建寧縣，像清華農場一樣的家庭農場還有很多。建寧縣鼓勵小農戶合作或聯合開辦家庭農場，將種植業與養殖業、農業與文化、旅游業融合在一起，發展綠色種植業和生態養殖業，逐漸形成農業內部緊密協作、循環利用、一體化發展的經營方式。目前，全縣已發展各類家庭農場386家，其中發展休閑觀光家庭農場10多家。

讓聯合變融合

農產品種得好，還得賣得好。

在建寧縣閩贛電商產業園內，六葉荷供應鏈管理公司股東艾美齡正在指導員工給建蓮分等級。

“賣好一粒蓮子并不簡單，除了品質，還涉及分揀、包裝、品牌形象設計、存儲、物流等多個方面，成立品控公司是希望能推動每個環節操作的專業化，最大程度地實現資源整合。”艾美齡說。

為此，2017年，“建寧公主”等幾個較大的電商企業聯合成立了六葉荷供應鏈管理有限公司，旨在為建寧特色農產品提供標準化的品控。在電商企業的推動下，由建寧縣電商協會監制的三明市首個農產品網貨（建蓮）標準正式落地，具體規定到每公斤干蓮的粒數、通心率、凈度、完好率等多個指標。艾美齡說，只有加強品牌管理，嚴控品牌標準，才有可能進一步提升農產品價值，做大盤子影響市場。

“建蓮的質量有目共睹，從網銷的角度看，要想提高建蓮的價格，帶動蓮農的積極性，最重要的還是貨源的品質和穩定性?！卑例g說。2017年開始，艾美齡開始建立建蓮、黃桃、香菇、筍等農產品基地，此外，還與伊家鄉簽訂了合作協議，與農戶簽訂收購協議，按照標準化種植、管理的農產品銷售價格將高于市場價格，為的就是保證貨源正宗。

朱根明是濉溪鎮大源村坪上小組蓮農，種蓮十幾年了。他說，原來種蓮、賣蓮，都是自己單干，現在與“建寧公主”電商企業合作，不僅蓮子產量提升，價格也更高了。

“這需要改變傳統的銷售方式，從原來簡單的聯合變成現在的無縫融合?！苯▽幙h工業和信息化局副局長戴文明說，借助互聯網平臺，通過“電商+基地+種植戶”的模式，不僅可保證農產品質量，還可實現農產品的快速銷售。

近年來，建寧縣通過“電商+合作社（企業）+農戶”聯合經營，推動農產品向生產全過程、全產業鏈延伸，帶動小農戶“生產得出來”“賣得出去”“賣出好價錢”?！半娚谭鲐毮曦浌潯钡绒r產品網貨上行活動帶動建蓮、獼猴桃、黃花梨等11款特色農產品網銷金額達3000余萬元。目前，全縣已有網店、微店2000余個，電商企業300余家，電商從業人員6000余人。去年全年實現電商交易額19.29億元，同比增長21%，網絡零售額13.89億元，同比增長23%。

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支農支小，“現代”路上不掉隊

□福建日報記者 李烈

鄉村振興是農業與農村的振興，亦是農戶的振興。

按世界銀行劃分的標準，平均耕地面積不足2公頃即為小農戶。就我國目前看來，小農戶在農村中占據了絕大多數。要發展鄉村振興，小農戶是不可繞開的話題。

當前，小農戶大多面臨著“生產效率低下”“資金、技術缺乏”“市場效率不高”等問題。

建寧縣的做法中，有兩點或許值得我們思考和借鑒。

首先是確保小農戶與市場對接。成立新型專業合作社，讓農民變成股東，還得讓農產品能夠賣得出去，這“股份”才是真正能變現的“優質股”。鼓勵小農戶合作或聯合開辦家庭農場，推動家庭農場“線上線下”營銷，發展休閑生態觀光農業，關鍵是要有人來消費農場里的產品。而與電商企業合作，加強品控，也是旨在讓小農戶的產品得到市場的認可。

其次是優化生產要素。如今，生產要素的內涵日益豐富，現代科學、技術、管理、信息、資源等進入生產過程，在現代化大生產中發揮各自的作用。對農戶進行技能培訓，提升農戶就業創業能力，利用網絡手段打通多種營銷渠道，提升產品質量等等，建寧縣在這些方面都盡力給予扶持。