一家茶企的“國際化”之路

插著粘蟲板的蘇福茶園

蘇福茶業參加馬來西亞“閩茶海絲行”活動

SGS對茶園進行考核（資料圖）

清流縣林畬鎮蘇福茶業有限公司的茶園基地內，一面面紅黃粘蟲板整齊有序地插在茶樹上。“通過這種生物防治方法，能進一步減少化學農藥，我們希望能消滅使用化學農藥。”蘇福茶業總經理蘇水標說，茶葉是天地造出來的好東西，自然要以最原始的面貌，成為健康、有益的飲品，從而走向國際化。

蘇福茶業，一家藏在偏遠山區的茶企，從建廠以來，一直努力做安全放心的茶，從達到歐盟、日本、美國的農殘出口限量指標，到通過SAGP，成為福建省首家美國可口可樂公司原料供應商，再到通過國際權威雨林聯盟（RA）的認證……執著走生態化道路，引領這家茶企不斷走向國際。

離不開的茶葉

笑容滿面，總是侃侃而談，63歲的蘇水標只要聊起與茶有關的話題，總能聊很久，用他的話說，就是這輩子都離不開茶了。

老蘇，浙江紹興人，18歲開始在嵊州市國營茶場工作，“茶場里干了21年，什么都做。”老蘇說，當上場長后又調去市林業局上班，后來經濟大開發，鼓勵“下海”，自己就去報名。

1995年，老蘇正式“下海”，開了一家茶葉店，成立名珠茶葉有限公司，想通過公司化運營的方式，銷售茶葉。

“之前都不管銷售，自己開店了，沒想到市場壓力這么大。”老蘇回憶起創業往事，“那時候特別勤奮，只要在茶葉店里能做的小生意都做，連放一個電話出租賺兩角錢都好，就想著一定要把茶葉店做起來。”

可是賣茶賺點差價并不是老蘇的打算。自己沒有茶，品質、數量、價格的主動權都不在自己手里，這讓老蘇頭疼了好一陣，開一個加工廠迫在眉睫。

籌資、找場地、找人，老蘇辦起了生產珠茶的加工廠。可4年后，他發現珠茶市場水太深，不是自己想走的路。他決定到外地，一定要找到一片基地、有一個自己的加工廠、有自己的對外窗口。

源頭嚴控安全

2001年，為了尋找一片“心儀”的基地，老蘇托了很多同學幫忙打聽，不管多遠多偏都親自去。

“去了貴州安勝、湖南茶陵、江西高安、四川貢縣……都有不如意的地方，最后來到福建清流林畬。”老蘇說，這里連片面積大，是當地監獄系統改制的茶山，已出租一部分，剩下的荒得一塌糊涂，茶葉上都纏滿了藤，茶場里長滿了草和各種植物，就像個灌木林一樣，進都進不去。

老蘇通過多方調查，發現這里的海拔、氣候、土壤、溫度、雨量都非常適合，最重要的是這里山青水秀，條件得天獨厚，投資環境和人文環境也符合自己的預期。

2002年，老蘇將原有的900畝茶山全部承包，用機械化操作，將茶山清理干凈。

他把這片茶山當寶一樣對待，把老家原有的店鋪、加工廠低價處理，房子則抵押貸款，就為了加快這里的進度。

“沒有給自己留后路，也不敢分心去干其他的，就是沖這條路，死也要往前沖。”老蘇說，當時攢著一股勁，讓自己想著只能成功不能失敗。

看到老蘇管理這么規范、精細，當地監獄系統放心了，又將更多的茶山承包給他。到2006年茶園達5000多畝，2007年，老蘇成立蘇福茶業有限公司。

“公司的定位是做安全茶。”老蘇說，要想把原來土壤里的農殘降解，只能通過時間的推移來減少。

安全走向國際

做安全的好茶，蘇福茶葉開始受到越來越多的公司青睞，特別是省內外幾家茶葉進出口公司，紛紛來下了訂單。

2014年，老蘇用更嚴格的標準來控制茶葉農殘，首先是通過了諾安國際檢測，達到出口歐盟191項農殘限量指標。“這個指標是動態的，現在已經是478項了。”老蘇說。

2015年7月，蘇福茶葉通過美國可口可樂公司委托的第三方SGS（通用公證行）最后一次終審，正式成為美國可口可樂公司茶飲料的原料供應商，每年將提供500噸干茶原料給美國可口可樂公司。

同年9月8日，蘇福茶業又順利通過國際權威認證，雨林聯盟（RA）的認證（證書注冊碼：RA-F008935）。

“這個認證非常難，它是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。”老蘇說，這個認證要求把茶園當成一個大生態，保護一切與茶葉有關的東西。這是目前世界上最高的一個茶葉從種植、加工到流通的環保檢驗可追溯標準，通過這個標準可以面向50多個國家和地區銷售茶葉，可以帶來更多的國外訂單，很多國外知名企業，如聯合利華、星巴克等都只使用雨林聯盟認證的企業原材料。

今年6月，老蘇參加了由福建省農業農村廳主辦的以“萬里海絲·閩茶飄香”為主題的大型福建茶經貿茶文化交流合作活動，活動在馬來西亞首都吉隆坡啟動。

“這個閩茶海絲行活動，從2016年開始，我們每一年都參加，通過上臺推介和展示臺展示，近距離、面對面地把產品展示給世界各地。”老蘇說，每次去，感觸都很深，覺得這是一種很好的推介形式，能夠把閩茶推銷出去，也能為公司帶來商機，找出自己的差距。

（三明日報清流記者站 吳火招 文/圖）