三明早熟蜜橘產(chǎn)業(yè)因地而生、因變而強(qiáng)

三明早熟蜜橘產(chǎn)業(yè)因地而生、因變而強(qiáng)

甜蜜產(chǎn)業(yè)如何走得更遠(yuǎn)

東南網(wǎng)10月24日訊 （福建日?qǐng)?bào)記者 方煒杭 通訊員 羅聯(lián)潯）

“很多人想買我們村的早蜜，可大部分在三個(gè)月前還掛在樹上時(shí)就被訂走了。”10月，三明市三元區(qū)莘口鎮(zhèn)西際村的早熟蜜橘（早蜜）迎來了豐收季。供不應(yīng)求，是西際村黨支部書記余揚(yáng)炳的幸福煩惱，他給記者算了一筆賬，今年全村5400畝蜜橘估產(chǎn)1300萬公斤，產(chǎn)值可達(dá)5000萬元。

這幾年，村民們依靠早蜜增收致富，幾乎沒有年輕人外出，西際村于2014年被評(píng)為全國“一村一品”示范村鎮(zhèn)，帶動(dòng)周邊的高山村、龍泉村形成三元早蜜產(chǎn)業(yè)區(qū)，而三元區(qū)也于去年被認(rèn)定為我省首批特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)。

特色產(chǎn)業(yè)因地而生

12日舉行的三明市第二屆早蜜果實(shí)鑒評(píng)，全市共選送55個(gè)參賽樣品，評(píng)出三個(gè)金獎(jiǎng)，西際村就占兩個(gè)。

三明市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站站長(zhǎng)羅應(yīng)貴告訴記者，西際村具有發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)獨(dú)特的微域環(huán)境，村里土地大多處于海拔450米至550米間，土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高，無霜期長(zhǎng)，早春回溫早，夏秋晝夜溫差大，光照充足，有利于果實(shí)早熟、糖分積累。

然而，西際村剛開始種的并不是早熟蜜橘，而是中晚熟蜜橘。

上世紀(jì)70年代，三明市政府在三元區(qū)的中村鄉(xiāng)試種80畝柑橘，成功后向全市推廣。75歲的西際村原黨支部書記余咸漳說，到了上世紀(jì)90年代，西際村柑橘種植面積發(fā)展到2000多畝，成為村里的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

經(jīng)過幾十年的摸索，目前三明證明適合發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)的專業(yè)村，主要集中在三元、永安、明溪等幾個(gè)縣（市、區(qū)）。截至2018年，三明全市種植柑橘33.5萬畝，產(chǎn)量41.8萬噸，占全市果樹面積和產(chǎn)量約一半。

與時(shí)俱進(jìn)促轉(zhuǎn)型

上世紀(jì)90年代中后期，由于全國中晚熟蜜橘種得非常多，市場(chǎng)消化不了，蜜橘產(chǎn)業(yè)陷入低谷。

余咸漳回憶道，1997年是最低價(jià)的一年，一公斤低至0.2元。全市各地出現(xiàn)橘樹砍伐、失管的現(xiàn)象。缺乏出路的西際村，在困境中堅(jiān)守和摸索。

一次學(xué)習(xí)，讓西際村的柑橘產(chǎn)業(yè)迎來了曙光。

1997年6月份，在市農(nóng)業(yè)局的帶領(lǐng)下，余咸漳到外地參加柑橘品種認(rèn)證會(huì)，參觀早熟溫州蜜柑“稻葉”種植情況，不一樣的品質(zhì)讓他心生羨慕。根據(jù)會(huì)議提供的資料，老余回來后與村兩委和村民代表多次開會(huì)研究，最后一致同意到中國柑橘研究所（重慶）引進(jìn)具有類似優(yōu)點(diǎn)的早熟溫州蜜柑。為規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，由村兩委成員先行試種。

經(jīng)過對(duì)比，8月份就引進(jìn)早熟蜜柑“宮本”“山川”兩個(gè)品種。試種成功后，2000年后全村跟進(jìn)種植。2004年，西際村獲中國柑橘學(xué)會(huì)年會(huì)早熟溫州蜜柑果實(shí)鑒評(píng)活動(dòng)第一名，很快遠(yuǎn)近聞名。

有關(guān)部門也在全力呵護(hù)早蜜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2008年，三明市經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站承擔(dān)并完成了福建省地方標(biāo)準(zhǔn)《柑橘完熟栽培技術(shù)規(guī)范》的制定。“多年的探索也讓村民意識(shí)到與時(shí)俱進(jìn)的重要性。”羅應(yīng)貴說，與西際村相距不遠(yuǎn)的永安市洪田鎮(zhèn)大科畬族村引進(jìn)了特早熟蜜橘，目前全村特早熟蜜橘種植面積達(dá)到3000畝，果農(nóng)吳連奎種植70余畝特早熟蜜橘，2018年產(chǎn)值高達(dá)230萬元。目前全村人均早熟蜜橘產(chǎn)值8萬元左右。

在西際村的帶動(dòng)下，三明柑橘產(chǎn)業(yè)正在從中晚熟為主朝著早蜜方向轉(zhuǎn)型發(fā)展，截至去年，全市早蜜種植面積16萬畝，產(chǎn)量21萬噸。已占全市柑橘面積和產(chǎn)量的一半，占全省的三分之一以上。

未雨綢繆求突破

“西際的蜜橘皮薄，易剝，果肉鮮黃、柔嫩，甜酸適口，化渣。”記者此前在西際村遇到了前來預(yù)訂早蜜的青島迎贏果業(yè)總經(jīng)理王洪磊。

他告訴記者，這是他第3年到西際村預(yù)訂蜜橘。當(dāng)天預(yù)訂了15萬公斤，一公斤4.1元左右，每個(gè)農(nóng)戶先付訂金2萬元。

“現(xiàn)在的瓶頸是品牌影響力不夠。”羅應(yīng)貴認(rèn)為，目前全市有多個(gè)早熟蜜橘品牌，各自為戰(zhàn)，影響力小，帶動(dòng)力弱，難以形成合力。

2018年起，三明市致力于“三明早熟蜜橘”品牌建設(shè)，積極構(gòu)建區(qū)域品牌質(zhì)量和信譽(yù)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、管理和監(jiān)控體系，連續(xù)兩年舉辦早熟蜜橘果實(shí)鑒評(píng)、品牌推介、采摘節(jié)等活動(dòng)，不斷擴(kuò)大品牌效應(yīng)。

今年3月份，三明成立了全省第一個(gè)早熟蜜橘專業(yè)協(xié)會(huì)——三明市早熟蜜橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，目的就是要整合全市產(chǎn)業(yè)資源，打造市級(jí)統(tǒng)一的公共品牌。

“現(xiàn)有會(huì)員53名，都是全市各地的種植大戶、銷售大戶。”三明市早熟蜜橘產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)余振遠(yuǎn)說。

擔(dān)任過西際村黨支部書記的余振遠(yuǎn)，曾經(jīng)努力推動(dòng)建成1100畝全國柑橘標(biāo)準(zhǔn)園、樹立“三元西際蜜橘”品牌。他深感，現(xiàn)在三明的早熟蜜橘產(chǎn)業(yè)離市場(chǎng)的需求、離果農(nóng)的夢(mèng)想還有差距，應(yīng)當(dāng)時(shí)刻未雨綢繆，團(tuán)結(jié)力量，用好政策，共同打造“三明早熟蜜橘”品牌。

福建農(nóng)林大學(xué)園藝學(xué)院吳少華教授分析認(rèn)為，三明早熟蜜橘品牌建設(shè)，關(guān)鍵要在規(guī)范管理、標(biāo)準(zhǔn)園建設(shè)、品牌打造上下功夫。

“下一步，將以建設(shè)100畝優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范園為契機(jī)，引領(lǐng)果農(nóng)進(jìn)一步規(guī)范化管理。”余振遠(yuǎn)認(rèn)為，三明早蜜眼下最亟須解決的問題是果園所有權(quán)過于分散、難以連片經(jīng)營。應(yīng)加強(qiáng)果園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，在栽培技術(shù)上下更大的功夫，讓三明早蜜從特色農(nóng)業(yè)走向現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)。