種子出海記

長勢喜人的雜交水稻。陳震 攝

11月14日，巴基斯坦卡拉奇港，一艘滿載著雜交水稻種子的集裝箱船進港停靠。很快，它們將被分裝上車，運往信德省、旁遮普省等水稻主產區。其中的拳頭產品“旱優8200”，是上海市農業生物基因中心自主選育的節水抗旱品種，產自福建建寧。

今年是中國攻克雜交水稻難關50周年，也是“一帶一路”倡議提出10周年。過去的半個世紀里，雜交水稻助力中國用不足全球9%的耕地，解決了世界近五分之一人口的吃飯問題。雜交水稻引領的第二次“綠色革命”不僅讓中國人把飯碗牢牢端在自己手里，這粒神奇的種子還以“東方魔稻”之名，在“一帶一路”共建國家落地生根，為全球減貧與糧食安全貢獻“中國方案”。

建寧是全國最大的雜交水稻制種基地縣。那些改變世界的種子，多數就在這里孕育，并乘著“一帶一路”東風出海遠航。

種子出海

水稻是巴基斯坦第三大農作物，也是當地重要的出口創匯產品。在當地，水稻一年可以種三季。過去，農民以種植常規稻為主。特色品種“巴斯馬蒂香米”在國際市場廣受歡迎，但產量極低。“畝產只有100公斤～150公斤，種糧效益差，糧食自給難，農民種糧積極性不高。”信德省農民米爾扎說。

巴基斯坦地處南亞次大陸，氣候炎熱干旱，大部分地區年均降水量不足300毫米，亟待引進節水抗旱水稻品種，優化種植結構。

節水抗旱稻新品種“旱優8200”。圖源：上海市農業科學院

“東方魔稻”顯示出了它的“魔力”。“旱優8200”節水、抗旱、耐直播，尤其適合干旱缺水稻區種植。旱作模式改變了傳統稻作高溫高濕的小環境，極大減少了病蟲害發生頻率與農藥使用量。

“引進節水抗旱稻后，畝產提高到了450公斤～600公斤。在信德省，‘旱優8200’已經成為我們的優勢品種。”米爾扎說。

20世紀90年代初，聯合國糧農組織將推廣雜交水稻，列為解決發展中國家糧食短缺問題的首選戰略措施。以袁隆平為代表的中國育種家，根據各國自然條件與耕作傳統，量身定制了不同高產優質品種。

豐收的喜悅。陳震 攝

巴基斯坦、印度、印度尼西亞、緬甸等亞洲國家，烏干達、肯尼亞、尼日利亞等非洲國家，近年來相繼開展節水抗旱稻的試種示范，畝產比當地品種普遍增長30%以上，甚至實現倍增。

截至去年，全球已有60多個國家和地區開展了雜交水稻試驗試種和推廣。鮮為人知的是，這些雜交水稻種子，相當一部分來自建寧。

為什么是建寧

建寧地處武夷山脈中段，境內丘陵與河流相互交錯，將1.3萬公頃耕地劃分成高低錯落的田塊。天然的隔離條件與顯著的生態優勢，使這里成為雜交水稻制種的沃土。

圖片建寧桂陽村，金燦燦的節水抗旱稻稻種等待收獲。圖源：建寧縣融媒體中心

2004年，世界首例雜交旱稻組合在上海誕生。為實現規模化制種，育種單位找區域、找海拔、找季節、找時段，最終定位到了閩江源頭的建寧。彼時，各地育種機構與種子企業紛紛來到建寧，開辟制種基地。今年6月，上海市農業生物基因中心首席科學家羅利軍領銜的“羅利軍節水抗旱稻工作室”，在建寧揭牌。

“5月播種，8月收割，制種的每個環節，羅教授團隊都會給予我們專業指導，帶領我們攻克了節水抗旱稻制種難關。”建寧縣合盛種子專業合作社理事長胡長春，是當地小有名氣的制種經紀人。他手上管理著2000多戶制種戶，制種面積1300多公頃，其中近200公頃為節水抗旱稻。

其實，早在20世紀70年代，建寧便先后選派了近千名農民和農技人員到海南學習雜交水稻制種。“那年我才18歲，初中剛畢業就被選去海南南繁基地學習雜交水稻制種。”雖然事情已經過去了40多年，但建寧縣黃坊鄉將上村村民何火明，對當年千人下海南學習制種的歷史依然記憶猶新。

經過40多年發展，建寧制種品種從最初的兩三個，發展到現在的400多個。過去的10年間，全縣制種全程機械化水平從60.1%提升至83.6%，稻種烘干率從0提升至90%以上，信息化服務覆蓋面從25%提升至87%。

今年10月底，隨著最后一批晚制稻田完成收割，建寧雜交水稻種子再次實現了豐收。今年全縣雜交水稻制種面積和產量分別達到10.5萬公頃、3650萬公斤，總產值超20億元。

全國每10粒雜交水稻種子，就有一粒產自建寧。這些種子遍布中國各大水稻產區，還大量出口到國外。目前，建寧生產的雜交水稻種子已出口至巴基斯坦、越南、緬甸、菲律賓以及非洲地區的10余個國家，年出口量達600多萬公斤。

從種子輸出，到技術輸出

從建寧走出去的，不僅僅是種子，還有成熟的種植技術與現代農業產業體系。

“經過近半個世紀的發展，建寧已成為雜交水稻制種技術的高地。”建寧縣國家現代農業產業園管理委員會主任曾明星說，在逐步探索中，當地逐漸構建起了“企業+經紀人（合作社）+基地+農戶”生產模式。

近年來，建寧制種業的影響力正不斷向外輻射，本地企業、經紀人、制種大戶開始到本省周邊縣市，以及鄰省江西開辟基地，輸出技術，傳授經驗。

“今年，我們制種1333公頃，其中40%都在建寧以外的地區。”建寧縣宏盛種子專業合作社理事長胡宏說，“省內有寧化、泰寧、長汀，江西省有撫州、贛州、萍鄉等地，畝產平均能達到200多公斤。”

走出去的不僅僅是制種大軍，還有日臻成熟的制種技術。

“通過企業帶動，我們在各地培養了一支帶不走的制種人才隊伍。”胡宏說，在產業輸出過程中，來自建寧的制種經紀人和制種戶，會到當地幫助培訓農戶，共同管理，引導他們參與到制種行列。

從種子輸出到技術輸出，再到全產業鏈合作，來自建寧的制種技術與栽培經驗，跟隨著種子跨江越海，傳遞給異國的農民。

“經過中方專家的技術指導，我們已能夠熟練掌握水稻種植技術。”米爾扎說，中國種企在出口種子的同時，還派遣專業技術人員，指導當地改良灌溉渠道、鋪設機耕路，告知播種、育苗、插秧、防蟲、施肥等關鍵時間節點，手把手指導農民種植水稻。

為持續提升出海競爭力，建寧種子正不斷修煉內功，以硬核實力勇闖國際市場。

眼下，建寧正加快推行種子認證制度。種子認證是好種子的“信用證”、種子企業的“體檢證”，同時也是國際上通行的質量管理模式，是國際貿易重要的“通行證”。開展種子認證，有助于打破國際貿易壁壘，加快種子企業“走出去”的步伐。去年，福建啟動農作物種子認證試點，在建寧等4個國家級制種大縣共安排5個試點企業10個水稻品種，試行認證管理。有了種子認證加持，建寧種子出海將更加暢通無阻。

一粒小小的種子，承載著現代農業的希望，也承載著來自中國的深情厚誼，助力“一帶一路”共建國家擺脫貧困、發展現代農業、架起民心相通的橋梁。以種子為媒，中國正與世界共享農業科技成果，深入開展糧食安全和減貧國際合作，攜手構建人類命運共同體，為加快落實聯合國2030年可持續發展議程、建設沒有饑餓貧困的世界作出更大貢獻。

來源：《福建支部生活》2023年第12期