尤溪金柑熱銷(xiāo)秘訣

采摘大棚金柑

金柑種植智慧化

王作炳在自己的金柑大棚里（資料圖）

金柑分選包裝

●三明日?qǐng)?bào)尤溪記者站 邱慧敏 陳杰

去冬今春柑桔類水果競(jìng)爭(zhēng)異常激烈，尤溪金柑價(jià)格與往年持平，卻銷(xiāo)售得更快：位于管前鎮(zhèn)的縣金柑集散中心里，尤溪金柑售賣(mài)1月底便收市了，比上年提早10多天；到3月10日左右，就連錯(cuò)開(kāi)季節(jié)銷(xiāo)售的大棚金柑也基本售罄。

尤溪，“中國(guó)金柑之鄉(xiāng)”，種金柑370多年，是全國(guó)金柑四大產(chǎn)區(qū)之一，現(xiàn)有面積近4萬(wàn)畝。去年，全縣金柑產(chǎn)量達(dá)3.5萬(wàn)噸，產(chǎn)值超過(guò)1億元。

尤溪金柑熱銷(xiāo)有何訣竅？

業(yè)內(nèi)人士表示：去年天氣較溫暖，沒(méi)有凍害；綠色種植，品質(zhì)提升；有效控制上市時(shí)間，保證了成熟度高的金柑入市，維護(hù)了品牌形象；“互聯(lián)網(wǎng)+”，拓寬銷(xiāo)售渠道；推進(jìn)深加工，提升附加值，尤溪金柑正成為名副其實(shí)的致富“金桔”。

統(tǒng)一上市確保品質(zhì)

“現(xiàn)在人們吃金柑，關(guān)鍵要看味道和質(zhì)量?！庇认h盈泰金柑專業(yè)合作社社員吳樂(lè)勝說(shuō)。

吳樂(lè)勝?gòu)氖陆鸶啼N(xiāo)售30多年。他認(rèn)為，尤溪金柑不僅形美色鮮，而且皮薄核少、肉質(zhì)脆嫩，吃起來(lái)酸甜可口，市場(chǎng)認(rèn)可度越來(lái)越高。

“這兩年金柑銷(xiāo)售范圍拓展了。以往主要銷(xiāo)往浙江、上海一帶，現(xiàn)在市場(chǎng)拓展到沈陽(yáng)、鄭州、西安等北方市場(chǎng)?！庇┖献魃缲?fù)責(zé)人羅萬(wàn)果認(rèn)為，這得益于政府采取了金柑統(tǒng)一上市時(shí)間等一系列措施。

上世紀(jì)八九十年代，尤溪金柑大發(fā)展，果農(nóng)大面積種植金柑，腰包紛紛鼓起來(lái)。但前些年少數(shù)果農(nóng)將不夠成熟、品質(zhì)不好的金柑提前上市，使“尤溪金柑”的口碑受到影響。

為力保“中國(guó)金柑之鄉(xiāng)”這塊金字招牌，尤溪縣成立金柑產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組，圍繞“鞏固面積、提升質(zhì)量、打響品牌、規(guī)范營(yíng)銷(xiāo)、突破加工、開(kāi)發(fā)旅游”的總體思路，開(kāi)展打品牌、建機(jī)制、促營(yíng)銷(xiāo)、抓品控等13項(xiàng)工作，組織引領(lǐng)金柑標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、科技化發(fā)展。

目前，尤溪金柑已注冊(cè)“阿炳伯”“管臻”“三洪”“玳瑁山”等品牌，獲得中國(guó)“綠色食品證書(shū)”“福建名牌產(chǎn)品”及無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品認(rèn)證，《地理標(biāo)志產(chǎn)品——尤溪金柑》上升為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

從2017年開(kāi)始，尤溪金柑連續(xù)兩年實(shí)行統(tǒng)一開(kāi)采、統(tǒng)一上市，做到成熟度八成以上的優(yōu)質(zhì)金柑才能上市，讓消費(fèi)者放心吃、吃得好，從而贏得了市場(chǎng)。

除了外地銷(xiāo)售商外，尤溪20多支本土金柑銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)也相當(dāng)不錯(cuò)。羅萬(wàn)果介紹：“我的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)20多人，今年金柑總銷(xiāo)量達(dá)1000多噸，銷(xiāo)售額達(dá)300多萬(wàn)元，每公斤售價(jià)約3.8元。”