網絡文化節 | 福見三明——安砂龍江福魚宴

６.銀龍游雙塔：將安砂盛產的白刀斬殺去骨，切成蝴蝶片，煎好的蛋餅切絲在盤中擺成彎曲游龍狀，切好的蝴蝶片中間夾上火腿、香菇，依次碼在盤內，蒸6分鐘取出，最后用肉汁、淀粉勾玻璃芡澆入，再配以胡蘿卜雕成的雙塔，這道肉質細嫩Q彈、口感豐富，祈盼風調雨順、振興文運的銀龍游雙塔就完成了。