網絡文化節 | 福見三明——安砂龍江福魚宴

７.五彩大寨田：上世紀六十年代末到七十年代末，城市知識青年大規模地來到到安砂定居并參與萬畝大寨田的開墾。百姓們為紀念大寨田的開墾，用韭菜汁和面搟皮蒸熟卷上竹筍、香菇、胡蘿卜、五花肉絲，排成大寨田的樣子，在空隙中擺上蒸熟的紅豆、富硒米、黑米、玉米等，祈求來年風調雨順、五谷豐登。